Tudo pronto para as férias e pós-férias ? Estamos quase a partir rumo aos Açores e quis deixar tudo minimamente preparado: tanto para levar na viagem e ter nos primeiros dias, como para congelar para ter quando voltarmos ? A logística agora com o Vasco é muito maior, e por isso mais vale prevenir do que remediar, sempre ouvi dizer ?
Acho que arranjei a solução para o pouco tempo que agora tenho. Para conseguir fazer os meus snacks quando tenho o dia quase todo ocupado: deixar tudo pronto no dia anterior e depois é só colocar no forno. Foi o que fiz desta vez. Ontem, enquanto fazia o jantar, fiz a massa para estes muffins de maçã e para o bolo de chocolate ? Deixei logo nas formas de silicone, no frigorífico, e hoje assim que acordei pus no forno.
Hoje de manhã, apesar de ainda me apetecer dormir, sabia que tinha de acordar caso quisesse despachar tudo. Ainda consegui fazer granola e panquecas, uma vez que o Vasco ainda dormia. As panquecas ficaram a meio porque tive de ??, mas depois enquanto treinava, fiz o resto das panquecas. É mesmo, aproveitar todos os momentos para despachar trabalho ahah ?? Assim, temos para as férias: Muffins de maçã, bolo de chocolate, panquecas de banana e granola ?? O que não comermos até irmos embora vou levar para a viagem e congelar!
Falta-me fazer sopa para deixar congelada e cozer ovos para levar na viagem!
Assim vale a pena e fico toda contente e satisfeita! Aliás, acho que todos agradecem ?? Além disso, claro que vou com tudo atrás para fazer nas férias!
Quem já tem tudo organizado para as férias?! ? Vão querer as receitas, adivinhei?!
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Venham daí as receitas ?