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Quiche de atum e brócolos

Vamos lá a mais uma receita, para experimentar e variar as refeições por aí!

Ingredientes:

  • Atum ao natural (2 latas)
  • Cogumelos (1 lata)
  • Brócolos (a gosto)
  • Cebola (1)
  • Ovos (4)
  • Leite magro (150ml)
  • Orégãos
  • Pimenta

 

Modo de Preparação e Confeção:

  1. Pré-aquecer o forno a 180ºC;
  2. Numa tigela juntar o atum, os cogumelos, os brócolos depois de cozinhados e a cebola crua picada;
  3. Misturar tudo até ficar homogéneo;
  4. Bater os 4 ovos numa tigela à parte e juntar o leite. De seguida colocar orégãos e pimenta a gosto.
  5. Colocar os ovos por cima da mistura anterior e mexer até ficar tudo envolvido;
  6. Distribuir o preparado numa forma de silicone e levar ao forno cerca de 30 minutos a 180ºC. 

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Comentários

8 Responses

  1. Olá. Vou fazer hoje e depois envio fotografia. Amanhã já tenho almoço. Mais uma receita simples , saudável e saborosa.

  2. Olá Maria,
    Fiz a quiche de atum, mas como não tinha brócolos em casa, nem cogumelos, coloquei espinafres, e ficou deliciosa.
    Grata pelas suas partilhas.
    Um beijinho.

  3. Olá Maria, esta quiche não refer ser sem massa mas é, certo? posso colocar na forma há confiança que não se vai desfazer toda sem massa?

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