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BARRAS DE CEREAIS

Um ideia diferente para os vossos lanches e que podem fazer em casa, em vez de comprarem em hipermercados: Barras de aveia. Normalmente utilizo flocos de aveia no meu dia-a-dia, mas há formas diferentes de a consumir para quem se farta e gosta de variar 🙂

Ingredientes:

  • Flocos de aveia (8 colheres de sopa)
  • Ovos (2)
  • Banana (2)
  • Sementes de chia (1 colher de sopa)
  • Sementes de abóbora (2 colheres de sopa)
  • Nozes (6)
  • Canela (a gosto)

(Para os mais gulosos, podem colocar stevia ou manteiga de amendoim ou amêndoa para adoçar as barras)

barras de aveia1.jpg

Modo de Preparação e Confeção

  • Pré-aqueça o forno a 180ºC;
  • Esmague a banana num prato;
  • Numa tigela junte os flocos de aveia, as sementes de chia, as nozes e a canela. Junte a banana e mexa bem até ficar envolvido;
  • Espalhe o preparado anterior num tabuleiro. Utlizei um tabuleiro de silicone para ser mais fácil desenformar;
  • Bata os ovos e coloque por cima;
  • Leve ao forno durante cerca de 30/45 minutos

Pronto!! Uma boa ideia para colocar na marmita do trabalho! Pode acompanhar com 1 iogurte magro ou queijo fresco por exemplo 🙂 Podem mandar também para os mais pequenos aí de casa, que acho que vão gostar!

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Põe-te na linha! Alimenta a tua saúde!

2 respostas
  1. Vânia Lopes says:

    Olá Dra! Sabe dizer-me as dimensões da sua forma? Tentei fazer mas o recipiente devia ser tão pequeno que fiquei com os ovos todos em cima, não foram absorvidos e ficou tipo bolo… não era de todo esse o objectivo! 😝 Obrigada, adoro as publicações, finalmente consegui deixar de comer “asneiras” e já noto resultados, e estas receitas são uma mais valia! Bem haja! 😊

    Responder

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