BIFES DE PERU RECHEADOS, o jantar de hoje! Quem é fã de queijo como eu?! Eu sou completamente fã de queijo, seja qual for, seja de que maneira for ? Tinha umas sobras de queijo mozarela ralado para gastar e aproveitei hoje.
Vocês nem sabem o gozo que me tem dado fazer estas receitas todas, diferentes e super saborosas! Além disso, proporcionar um jantar ao R quando chega a casa depois do trabalho ✌ O Vasco acompanha-me a cozinhar quase sempre, em que lhe vou explicando o que estou a fazer ?
Esta receita, como todas elas, é super simples! Numa wok juntei cogumelos, tomate, pimento e queijo feta. Temperei com sal, orégãos, azeite e pimentão doce. Recheei cada um dos bifes de peru, fechei e coloquei um pouco de sal e azeite por cima. Por fim, queijo mozarela ralado e…. FORNO ? Não é super fácil?! Ficou mesmo divinal! E amanhã a avó também se vai deliciar ? Vai logo dizer ‘aiiiii filha fazes coisas tão boas’ ?
E agora babem com este vídeo e experimentem fazer aí em casa ?✌
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