BOLACHAS DE CAJU, as melhores que fiz até ao dia de hoje
Crocantes e doces… de comer e chorar por mais! O R adorou eheh fiz as bolachas a pensar nele, já que normalmente nunca são muito doces ? Mas estas garanto… vão ADORAR ✌
E claro… super fáceis de fazer porque só têm 3 ingredientes. Têm flocos de aveia?! Têm cajus ou outro fruto seco?! Têm mel?! Pois bem, estão prontos para fazer estas bolachas! Se não tiverem cajus, utilizem nozes, avelãs, amendoins… O que preferirem ?
Nestes dias mais por casa não sentem que às vezes pode apetecer aquele docinho?! Aquele petisco enquanto trabalham?! ✌ Pois é, esta é uma sugestão para esses dias!
Têm os vossos lanches definidos para durante a semana?! Deixo-vos aqui algumas ideias:
? Frutos secos e fruta
? Iogurte natural, flocos de aveia, fruta
? Panquecas e iogurte
? Queijo fresco e fruta
? Queijo da vaca e bolachas de arroz
? Queques de pêra e iogurte
? Pudim de chia
Vejam lá a receita:
– 100g de flocos de aveia
– 100g de cajus
– 2 colheres de sopa rasas de mel
– 2 colheres de sopa de água
– Triturar os cajus num processador de alimentos.
– Juntar os flocos de aveia, o mel e a água e misturar até ficar bem envolvido
– Fazer bolinhas, colocar em papel de alumínio num tabuleiro de forno e espalmar
– Levar ao forno cerca de 20 minutos a 180⁰C (virar aos 10 minutos)
E adivinhem lá… Já só temos 2 bolachas ?♀️
Os cajus e os flocos de aveia costumo comprar na prozis. Já sabem que com o cupão POETENALINHA, têm 10% de desconto. Podem fazer as vossas compras aqui. Todas as semanas temos campanhas novas!
Aproveito para referir que agora estou apenas a realizar consultas de nutrição online, mas que não deixei de fazer consultas. Se quiserem informações/marcações podem enviar email para mariagama@poetenalinha.pt ou através do formulário em baixo:
Põe-te na linha! Alimenta a tua saúde! #poetanalinha
