Os legumes cá de casa

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Como já sabem, os legumes fazem parte das refeições cá de casa… ora estufados, ora salteados, ora cozidos, ora salteados 👌

Quando às vezes em consulta sugiro variar a forma de confecção dos legumes há quem fique 🤷‍♀️🤷‍♀️ Eu gosto de legumes cozidos, mas calma lá… q.b 🤦‍♀️ Na minha opinião, há quem não goste muito de acompanhar as refeições com legumes por isso mesmo… porque só cozidos, ninguém merece 🤦‍♀️ É tão bom variar, é tão bom experimentar receitas diferentes… ✌

Por aqui vamos variando de acordo com a disponibilidade para os fazer ou de acordo com a refeição que iremos fazer 👌

Adoro legumes no forno, porque além de ser rápido de fazer, ficam super saborosos!

Neste tabuleiro que forno juntei cenoura, nabo, abóbora, beterraba, tomate cherry e cebola roxa. Temperei com azeite, sal e óregãos e levei ao forno cerca de 20 minutos a 180⁰C… prefiro os legumes meio ‘crocantes’ do que empapados 🤦‍♀️

Qual é a vossa receita preferida? De que forma é que os costumam fazer aí em casa?! 👇

Para quem não sabe, tenho vários e-books, que podem adquirir aqui

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