Mais ideias para as refeições aí de casa. Quantas vezes a questão ´jantar´ é uma preocupação?! Ou porque não temos ideias, ou porque não temos tempo ou apenas porque não temos cabeça para pensar nisso. No entanto, e apesar de saber que muitas vezes a vida é uma correria, é fundamental que esta refeição esteja sempre presente e que seja nutricionalmente adequada, não optanto (NUNCA), por uma sandes ou salgados. Por isso mesmo, deixo aqui algumas ideias de jantares que são fáceis de preparar e de fazer 🙂
Frango no forno com legumes estufados e batata-doce
[Cortei os bifes de frango e as batatas-doces aos pedaços e coloquei num tabuleiro para ir ao forno, em cima de papel de alumínio.
Os legumes estufados são os do Lidl, que já vêm prontos a utilizar]
Salmão grelhado com legumes na wok.
[Os legumes são à mesma os do Lidl, mas acrescentei abóbora aos cubos para me render para mais refeições.
Costumo grelhar o salmão na grelha do forno]
Strogonoff de frango com abóbora
[Foi só partir os bifes de frango e colocar na frigideira com azeite, alho e água. Adicionei abóbora e deixei cozinhar.
A acompanhar salada de tomate e cebola. Podem juntar batata-doce, arroz, um acompanhamento ao vosso gosto]
Ovos mexidos simples, ou em omelete com legumes a gosto
[É só uma questão de variar. Acompanhar sempre com um prato de sopa]
Esparguete de courgette e cenoura com carne à bolonhesa
(Podem ver a receita aqui)
Dica: Façam a mais para ficar para mais dias!
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