PANQUECAS DE ALFARROBA, é assim que começamos o dia.
Ficam já aqui com a receita para experimentarem:
Ingredientes:
- 250g farinha de milho
- 250 ml de claras pasteurizadas
- Fermento q.b
- 2 ovos inteiros
- 2 colheres de sopa de farinha de alfarroba
Modo de preparação e confeção:
- Juntar todos os ingredientes numa tigela até ficar bem envolvido e colocar numa frigideira antiaderente bem quente colocar a quantidade de preparado consoante o tamanho da panqueca que querem.
Recheei com manteiga de amêndoa e framboesas. Sou tão fã de panquecas que nem imaginam. Por isso mesmo, tenho um ebook com 80 receitas de panquecas para quem quiser variar e variar 🙂