PANQUECAS RECHEADAS COM CREME DE ABACATE E AMENDOIM ??? Como topping, MAÇÃ CARAMELIZADA ? Quem é que não delira com um lanche destes?! ?
– Para as panquecas: ?
? 3 colheres de sopa de farinha de aveia
? 1 ovo inteiro
? Raspas de laranja
? Água q.b
? Envolver todos os ingredientes numa tigela até ficar bem envolvido e colocar numa frigideira antiaderente bem quente a quantidade de preparado consoante o tamanho da panqueca ? Mais fácil não há!
– Para o recheio: ?
?Esmagar abacate e juntei manteiga de amendoim @prozis.
? Envolver tudo para rechear as panquecas.
?Cortar 1/2 maçã raineta e colocar na frigideira antiaderente para caramelizar e dar o toque final!
Fica DEMAIS ?
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