Bolo sem açúcar, que a mamã me prometeu

No dia em que fiz 10 meses a mãe prometeu-me que ia ter direito a um bolinho dos dela, sem açúcar e essas cenas que nem sei sequer o que são 😅

Quando acordei da sesta e depois de me dar um abracinho, lá foi ela preparar o bolo. Vejam lá que até tive de chorar para ela mo dar… ela disse que tinha de esperar porque estava muito quente… quente? O que é isso? Pareceu-me era que ela queria o bolo todo para ela 😅😭 Estava ótimo… e devorei uma fatia num instante!

Malta aí desse lado, peçam aos vossos pais para experimentarem esta receita. Além de boa, é super simples e prática porque é feita na frigideira 👌 Podem juntar mais fruta… a mamã só não pôs mais porque já não havia muita e não quis gastar a fruta toda da semana, já que durante a #quarentena não tem ido muitas vezes às compras.

– 200g de farinha de aveia

– 2 ovos

– 1,5 bananas (uma para a massa, meia para cima)

– 150ml de água

– Canela

– Juntar todos os ingredientes uma tigela (exceto meia banana) e envolver bem.

– Colocar numa frigideira um fio de azeite e passar com um guardanapo por toda a base.

– Colocar a massa, dispor a banana às rodelaa por cima, baixar o lume e tapar a frigideira.

– Deixar cozinhar (podem ir vendo com um palito quando é que fica cozinhado) … e voilá ✌

Tão simples que até dá gosto!