Brownie de chocolate

Bom dia!

Quem é que vai experimentar esta receita deliciosa? Um Brownie, tão bom que ficou!

Primeiro que tudo, é uma receita tão simples de fazer que até dá gosto. Na verdade, é misturar tudo, levar ao forno e comer. E melhor que isso? Ingredientes simples e que facilmente temos em casa… vai na volta ainda vais a tempo de preparar esta receita hoje.

Vamos à receita para que possas experimentar!

Ingredientes:

• Batata-doce cozida (500g)
• Farinha de aveia (60g)
• Ovos inteiros (4)
• CANDEREL Eritritol e Stevia (30g)
• Cacau puro em pó (10g)
• Fermento (1 colher de café)
• Pepitas de cacau a gosto

Modo de Preparação:

1.  Começa por descascar e triturar a batata-doce cozida até ficar uma mistura homogénea.
2. Junta os ovos batidos e envolve.
3. Mistura a farinha de aveia, o CANDEREL Eritritol e Stevia, o cacau puro e as pepitas de cacau e garante que fica tudo bem envolvido.
4. Num pirex de forno, coloca papel vegetal e distribui o preparado anterior. Polvilha com pepitas de cacau, leva ao forno cerca de 20 minutos a 190ºC.
5. Deixa arrefecer, corta aos quadradinhos e delicia-te.