Hoje trazemos uma receita prática e versátil, para o bebé e restante família.
Egg muffins são uma excelente forma de oferecer ovo ao seu bebé e ao incluir vegetais, torna-o mais nutritivo.
Pode oferecer ao lanche em conjunto com uma fruta ou vegetal ou ao almoço/jantar com batata ou massinhas.
Vamos então descobrir a receita!
Ingredientes:
- Ovos (6);
- Curgete (1);
- Brócolos (50g);
- Cenoura (2).
Procedimento:
- Coza os brócolos e a cenoura;
- Corte os legumes em pedaços pequenos e coloque-os na forma para muffins;
- À parte bata os ovos;
- Coloque os ovos batidos sobre os legumes;
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 30 minutos ou até ficar bem cozinhado.
Se precisar de ajuda na introdução alimentar do seu bebé, a nossa Nutricionista Débora Lopes acompanha famílias nesta fase.