Queques de banana

Ingredientes:

• Flocos de aveia (4 colheres de sopa)
• Ovo (1)
• Banana (1)
• Sementes de linhaça moída (1 colher de sopa)

Modo de preparação e confeção:

• Esmagar a banana e juntar os flocos de aveia e as sementes de linhaça moída. Triturar com a varinha mágica.
• Bater o ovo e juntar ao preparado anterior.
• Verter o preparado para as formas em silicone e colocar no microondas entre 3 a 4 minutos (Estas formas de silicone dão imenso jeito, uma vez que não é preciso colocar qualquer tipo de gordura).

É muito fácil de fazer e torna-se uma forma de variar os lanches. Além disso, com este dia chuvoso apetece um lanche reconfortante e quentinho 🙂 Durante a semana podem levar na marmita para o trabalho.

Põe-te na linha! Alimenta a tua saúde!