Esta foi uma das receitas que fiz para esta semana e ficou aprovada! Fiz tanto em muffins como em panquecas… dois em um, como eu gosto ✌
Receitas simples, fáceis e super práticas de fazer são mesmo a minha praia! Dá para juntar tudo no processador de alimentos e voilá ?
Além disso, com ingredientes super simples… Não tem nada que saber! Se não tiverem cenoura, podem fazer com maçã, pêra, marmelos… é só imaginar ?
Vamos à receita?! Guardem já para experimentarem:
– 400g de purê de cenoura (É só cozer a cenoura e triturar)
– 200g de farinha de aveia
– 2 ovos inteiros – 300ml de água (podem usar leite ou bebida vegetal)
– 2 colheres de sopa de azeite – Canela q.b
– Bicarbonato de sódio (1 colher de café)
– Fácil fácil é envolverem todos os ingredientes no processador de alimentos e colocar Em formas de silicone. Ir ao forno pré-aquecido durante 25 minutos a 180⁰C
Como partilhei com vocês, no sábado o dia não foi fixe. Ontem foi melhor e hoje foi toppppp! Consegui fazer imensas das coisaa que queria e ainda fiz legumes para o jantar de hoje (e para os dias seguintes). Sabem o que é que vou fazer agora?! Sentar-me no sofá a desfrutar dos meus muffins com um chazinho bem reconfortante! Querem que vos mande algum?! ?
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Põe-te na linha! Alimenta a tua saúde! #poetenalinha
One Response
Bom dia ,estão mesmo apetecíveis. O que pôs por cima ? E já agora ,como os conserva ? É que sou só eu a comê -los
Obrigada e um bom dia