Tem o colesterol elevado? Se sim, é importante que tenha em consideração que pode fazer várias alterações a nível alimentar para o ajudar.
Se tiver colesterol elevado, que tal começar por alterar alguns hábitos alimentares? Uma das medidas para a redução do colesterol sanguíneo é seguir um plano alimentar individualizado e de acordo com as suas necessidades energéticas (marcar consulta aqui), associando sempre o exercício físico, também de acordo com o que lhe seja possível fazer.
É possível comer de tudo mas com moderação!
Atenção a:
- Carnes gordas e vermelhas, banha, toucinho e vísceras;
- Lacticínios gordos (manteiga ou queijos);
- Marisco, lulas e polvo;
- Confeção das suas refeições: fritos, salteados, guisados ou assados com uma grande quantidade de gordura adicionada. Prefira cozidos e/ou grelhados;
- Produtos processados (bolachas, bolos de pastelaria, salgadinhos, batatas fritas).
A preferir:
- Peixes e carnes brancas (retirar as gorduras visíveis);
- Lacticínios (iogurtes naturais, queijo quark, vaca que ri, leite magro);
- Fruta e vegetais (quer às refeições, como em sopa);
- Pão e cereais integrais, leguminosas, sementes e frutos secos;
- Azeite como gordura de adição. No entanto, é importante que não abuse na quantidade.