Quem é fã de pratos no forno?! 🙋🏼♀️🙋🏼♀️
Se já gosto da refeição que é o jantar, imaginemos à sexta-feira 🤭
Véspera de fim-de-semana, sem trabalho obrigatório e com programas em família organizados, claro que ainda apetece mais um jantarinho xpto ❤
Nesta receita fiz 2 em 1, que ainda é melhor 🤣 Rolo de coelho @mitt.pt recheado com espinafres, cogumelos e cenoura, e a acompanhar chips de batata-doce no forno 🍠 Se quiserem conhecer os seus produtos, podem usar o meu cupão POETENALINHA e têm 5% de desconto! Eu já experimentei os hambúrgueres, almondegas e carne picada.
Nada mais simples do que temperar o rolo de coelho com sal, tomilho, azeite e sumo de limão. Levar ao forno num pirex, com uma camada de cebola e juntar um bocadinho de vinho branco. A meio, rechear 👌
Quanto às batatas, foi cortar fininho, temperar com azeite, paprika e envolver. Levar ao forno num pirex a 180⁰C cerca de 15minutos.
O melhor de tudo? É que estas refeições sobram e dão para várias marmitas 👍👍