Grávida pode comer pão?

O pão é um alimento simples, nutritivo e muito versátil. Ainda assim, continua a gerar muitas dúvidas, incluindo durante a gravidez.

A boa notícia é que comer pão na gravidez é seguro e saudável. No entanto, a escolha do pão faz toda a diferença.

O ideal é optar por um pão com uma lista de ingredientes simples e curta: farinha, água, fermento e sal. E nada mais. Ou seja, um bom pão não precisa de óleos adicionados, açúcares ou aditivos artificiais.

Alguns exemplos frequentemente recomendados pela nossa nutricionista Débora são o pão de Rio Maior e o pão de Mafra, conhecidos pela sua composição mais tradicional e natural. Vê também aqui algumas receitas de pão, se quiseres fazer o teu em casa.

O que colocar no pão durante a gravidez?

Tão importante como o pão é aquilo que escolhes para o acompanhar. Nesta fase, o segredo está na variedade, garantindo assim uma alimentação equilibrada e rica em nutrientes essenciais para ti e para o bebé.

Aqui ficam algumas sugestões simples e nutritivas:

• Queijo tipo flamengo (feito com leite pasteurizado);
• Queijo fresco (bem embalado e feito com leite pasteurizado);
• Manteiga 100% de frutos secos (amendoim, amêndoa, avelã ou pistáchio);
• Abacate;
• Ovo (mexido ou cozido);
• Húmus de grão ou de tremoço;
• Manteiga ou creme vegetal.

Variar os acompanhamentos ao longo da semana ajuda a diversificar o aporte de proteínas, gorduras saudáveis, vitaminas e minerais.

Além disso, combinar o pão com fontes de proteína e gordura saudável contribui para uma maior saciedade e para manter níveis de energia mais estáveis ao longo do dia.

Se queres saber exatamente o que deves comer para promover uma gravidez saudável e apoiar o desenvolvimento do teu bebé, a nutricionista Débora Lopes acompanha grávidas ao longo de todas as fases desta jornada.