Panquecas de alfarroba

PANQUECAS DE ALFARROBA, é assim que começamos o dia.

Ficam já aqui com a receita para experimentarem:

Ingredientes:

• 250g farinha de milho
• 250 ml de claras pasteurizadas
• Fermento q.b
• 2 ovos inteiros
• 2 colheres de sopa de farinha de alfarroba
  
  

Modo de preparação e confeção:

• Juntar todos os ingredientes numa tigela até ficar bem envolvido e colocar numa frigideira antiaderente bem quente colocar a quantidade de preparado consoante o tamanho da panqueca que querem.
  
  

Recheei com manteiga de amêndoa e framboesas. Sou tão fã de panquecas que nem imaginam. Por isso mesmo, tenho um ebook com 80 receitas de panquecas para quem quiser variar e variar 🙂