Mamã… PAN-QUE-CA 🥞
Hoje tivemos discos pedidos para o lanche 😋Panquecas, claro!
O único problema é que já só uma 🤦 Ou seja, para a próxima tenho de fazer ainda mais quantidade ahah
Utilizei maçãs e canela para adoçar, mas já sabem que podem usar o que tiverem por aí: laranja ou pera, fica igualmente muito bom ✌️
Não se esqueçam que tenho vários ebooks, e um deles é com 80 receitas de panquecas e podem adquirir aqui.
Vamos à receita 👇
- 3 maçãs inteiras
- 10 colheres de sopa de farinha de aveia
- 3 ovos inteiros
- Canela
- Fermento q.b
- Num processador de alimentos triturar as maçãs. Juntar a farinha de aveia, os ovos e a canela. Triturar novamente. Juntar uma colher de café de fermento e envolver.
- Numa frigideira antiaderente bem quente colocar a quantidade de preparado consoante o tamanho de panquecas que quer.
- Deixar cozinhar e virar 🥞
Acompanhei com queijinho da vaca, que fica MUITA bom 😋
O Vasco comeu com iogurte natural e tangerina 🍊
Quem é que vai experimentar desse lado?
Ponham os mais pequeninos a ajudar 😉
É uma boa maneira de os entreter 🤣
