Ideias para o seu próximo brunch

• Bolo de aveia e pera (sem açúcar)
• Ovos mexidos: normalmente faço só mesmo ovos simples, mas também gosto de juntar cebola e coentros. Outra ideia que também podem gostar é fazer cogumelos salteados para acompanhar, fica ótimo! É só colocar um bocadinho de azeite e alho picado na wok e deixar cozinhar.
• Guacamole: se quiser a receita, está aqui. Gosto de acompanhar com os ovos mexidos, com panquecas ou até com bolachas de arroz.
• Panquecas: há imensas variedades de panquecas para surpreenderem o pessoal aí de casa. Aqui ficam algumas receitas:
  
  – Panquecas de alfarroba
  – Panquecas de aveia e maçã
  – Panquecas de milho 
  – Panquecas de batata-doce
   
• Waffles, receitas aqui. Acompanhar com queijo fresco, iogurte ou fruta.
• Granola: pode utilizar para acompanhar um iogurte natural e fruta.
• Torradas de batata-doce, são deliciosas! É tão fácil de fazer e uma forma de variar. É só cortar as batatas na longitudinal e colocar na torradeira, cerca de 2 a 3 vezes. Fica ótimo com guacamole ou queijo fresco.

Todas estas ideias são adaptáveis ao que gosta.
É só ter imaginação e perceber como pode fazer alterações consoantes os gostos aí de casa.

Tenho várias ideias nos e-books que tenho desenvolvido, que podem aplicar nos vossos brunchs. Podem ver todos os e-books, aqui.