Mais uma receita pronta para vocês, um rodízio de panquecas de cocô para começar a semana!
E não há mais simples:
Ingredientes:
- Farinha de coco (75g)
- Farinha de aveia (140g)
- Bebida vegetal (250ml)
- Água (200ml)
- Ovos (3)
Modo de preparação e confeção:
- Numa tigela grande misturar todos os ingredientes até ficar com uma mistura homogénea e cremosa.
- Numa frigideira anti-aderente bem quente, colocar o preparado anterior, de acordo com o tamanho das panquecas que querem.
Recheei com iogurte, fruta, manteiga de amendoim crunch, frutos vermelhos… Tudo à descrição 🙂
Ficou uma maravilha!
Põe-te na linha! Alimenta a tua saúde! #poetenalinha
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2 Responses
É possível adequar a receita para waffle?
Penso que sim, mas não experimentei 🙂