As nossas crianças já estão de férias e passam grande tempo na praia, certo?! Surge então a dúvida do que preparar na lancheira para levar.
Como durante todo o ano, devemos ter cuidado com a nossa alimentação durante esta época e com a quantidade de líquidos que as crianças ingerem devido ao calor que se faz sentir, por isso mesmo, é importante que na sua mochila vá água!
Não penses que levar comida saudável para a praia é uma tarefa difícil. Podes mandar sandes e saladas frias já preparadas de casa. Agora não te esqueças do mais importante, o que colocar na sandes e/ou na salada.
- Sandes: pão de centeio, de mistura ou integral + frango, atum (em água), Delicias do mar, Camarão, fiambre de peru ou frango, queijo fresco.
- Saladas: massa de cotovelinhos/couscous/quinoa + frango, atum (em água), delícias do mar ou ovo. Juntar sempre algum tipo de legume, como tomate, cebola, beterraba, cenoura. Podem enviar à parte o tempero dentro de um frasquinho, é como eu costumo fazer. Nada de molhos!
Além disso levar snacks para comer durante o dia, como por exemplo:
- Palitos de cenoura com húmus
- Bolo de aveia, banana e maça
- Tomate com queijo fresco
- Ovo cozido
- Fruta + frutos secos
- Iogurtes ou pacotes de leite
- Bolachas de arroz ou milho
- Flocos de aveia (podem enviar numa marmita pequena e eles na altura juntam com o iogurte, ou então pode enviar logo tudo junto)
- Panquecas de aveia, alfarroba, cacau
Podem ver mais receitas aqui.