Com o calor que se vai fazendo sentir, só mesmo uma nova receita de gelado para nos refrescar e adoçar o dia! Desta vez trago uma receita de gelado de pêssego e nozes para lhe mostrar o quão fácil e saudável é optar por gelados caseiros.
Ingredientes:
- Bananas congeladas (4)
- Pêssegos (2)
- Nozes (1 mão cheia)
Modo de preparação e confeção:
- Começar por triturar os pêssegos e as nozes num processador de alimentos (se não tiver pode usar a varinha mágica);
- Juntar as bananas congeladas partidas aos bocadinhos, colocar na velocidade máxima e voltar a triturar até ficar uma mistura homogénea;
- Distribuir pelas formas, decorar com pêssego e/ou nozes e levar ao congelador cerca de 2h;
- Está pronto a servir.
Dica: Pode até juntar canela e/ou manteiga de amendoim e de certeza que fica uma combinação maravilhosa.
Deixo-lhe aqui um artigo com uma lista de gelados disponíveis nos supermercados até 150 calorias, para aqueles dias mais esporádicos.
