, , , ,

Workshop ´Pequenos-almoços e snacks saudáveis´

E o próximo workshop é já no dia 9 de fevereiro com o tema ´Pequenos-almoços e snacks saudáveis´, na TEKA em Lisboa, na Alameda dos Oceanos nº 41 41I, 1990-203 Lisboa.

Quem é que tem dificuldades em saber o que comer de manhã? Em variar os pequenos-almoços? E que tipo de snacks ou lanches levar para o trabalho? Neste worshop vamos falar sobre como devem ser constituídas essas refeições, o que devemos ter em atenção e ver ainda vários exemplos! Além disso, iremos preparar várias receitas e irei partilhar com vocês como é fácil conseguir variar os pequenos-almoços e snacks sem dar trabalho e sem perder muito tempo! Por vezes andamos sempre a comer o mesmo, a comer apenas uma peça de fruta à tarde porque não sabemos por que tipo de alimentos devemos optar… e é disso tudo que vamos falar neste workshop!

O valor do workshop é de 40€ e inclui todo o material necessário para a realização do workshop, livro de receitas e degustação!

Em caso de desistência, o valor será reembolsado caso o cancelamento do workshop pelos participantes seja feito com 7 dias de antecedência da data do workshop a realizar. Caso não existam o número mínimo de inscrições, poderá existir a anulação do mesmo, com a devolução do valor pago na inscrição.

Para informações e inscrições façam-no através de mariagama@poetenalinha.pt ou através do envio de mensagem em baixo.

Põe-te na linha! Alimenta a tua saúde! #poetenalinha

,

PANQUECAS DE AVEIA E PEPITAS DE CACAU CRU

Bom dia malta 😘

Panquecas de aveia, kiwi, framboesas e manteiga de amendoim 🙉 O pequeno-almoço perfeito para uma manhã fria, com muita fome e a precisar daquele aconchego!
Há sempre dúvidas de como fazer panquecas, ora porque pegam ora porque queimam. A minha dica principal é descompliquem 😅 E porquê?! Para quem nunca fez ou nunca as consegue fazer, se juntarem por exemplo 2 a 3 colheres de sopa de flocos de aveia e um ovo, já saem panquecas! Claro que neste caso, são as mais simples e não têm sabor nenhum…é só mesmo para perceberem o básico dos básicos 😅 Depois, é irem inventando consoante o vosso gosto (colocar fruta, banana, maçã) e à medida que a massa vai ficando mais grossa pela junção dos alimentos, podem juntar água/leite/bebida vegetal… E mais ovo se necessário também 👌 Ou então, façam esta mistura e levam ao microondas, também dá ✌️

Para estas panquecas:

  • 1 chávena de flocos de aveia @prozisportugal
  • 1/3 chávena de sementes de chia
  • 1/3 de chávena de pepitas de cacau cru @prozisportugal
  • Cobri com água, mexi e deixei ficar
  • Aqueci uma frigideira antiaderente e coloquei uma colher do preparado, e deu cerca de 10 panquecas!

E sabem quando é que que as fiz?! Ao mesmo tempo que fazia o jantar 👌👌 Já sabem, com o código poetenalinha têm 10% de desconto na prozis online. Podem fazer as vossas compras aqui.

Este slideshow necessita de JavaScript.

Põe-te na linha! Alimenta a tua saúde!

,

GRANOLA DE AVEIA E MANTEIGA DE AMENDOIM

Foi feita ontem à noite para começar o dia de hoje  Ficou aprovada! Tem-me apetecido imenso uns muesli daqueles crocantes e doces  Mas como cá em casa temos a regra de não abrir precedentes com certos alimentos (até porque não nos fazem falta nenhuma), a opção é então fazer a minha granola caseira

Nada melhor do que acordar e ter o pequeno-almoço pronto…  Foi só juntar iogurte natural e uma tangerina, misturar e deliciar-me  Guardem já a receita que deixo aqui

Ingredientes:

  • 200g de flocos de aveia @prozis 
  • 100g de nozes
  • 50g de trigo sarraceno
  • 1 colher de sopa de sementes de abóbora
  • 50g de pepitas de cacau cru @prozis
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 30g de manteiga de amendoim

Este slideshow necessita de JavaScript.

Modo de preparação e confeção:

  • Numa tigela começar por misturar todos os ingredientes, excepto o azeite e a manteiga de amendoim, até ficar envolvido;
  • Colocar o azeite e mexer;
  • Para a manteiga de amendoim temos a hipótese de misturar toda a quantidade dentro do preparado, ou então misturar apenas metade e depois colocar a restante por cima, antes de ir ao forno (foi como fiz);
  • Colocar no forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 20 minutos, mexendo 2 ou 3 vezes.

Não se esqueçam de me seguir no Facebook, Instagram, Youtube 🙂 Além disso, para estarem sempre a par de todas as publicações, receitas e workshops, subscrevam as notificações no site, que é só carregar na campainha do lado direito em baixo na página principal do site. Para saberem informações sobre as consultas de nutrição ou marcações, é só enviar email para mariagama@poetenalinha.pt.

Põe-te na linha! Alimenta a tua saúde!
, , ,

VEM AÍ O DIA DE REIS | BOLO RAINHA SAUDÁVEL

Pessoal, a receita do BOLO RAINHA fica aqui para experimentarem! Aqui em casa foi aprovado, e eu também adorei! Não aprecio bolo rei, mas sim bolo rainha, e por isso mesmo se não quiserem comprar é sempre uma solução experimentarem fazer em casa! Acho que vão gostar 🙂 Mas experimentem antes do Natal, para terem a certeza de que todos vão gostar!

Vem aí o Dia de Reis e por isso mesmo, que tal optar por fazer em casa em vez de ir comprar?! Parece-me uma ótima ideia!! 🙂

Ingredientes:

  • Farinha de aveia (100g)
  • Farinha de arroz (200g)
  • Laranja + raspas de laranja (1)
  • Ovos (3)
  • Água quente (50ml)
  • Azeite (2 colheres de sopa)
  • Amêndoas (1 mão)
  • Cajus (1 mão)
  • Avelãs (1)
  • Pasta de tâmaras (6 colheres de sopa)
  • Fermento (1 colher de fermento)
  • Sal q.b

 

Modo de preparação e confeção:

  • Numa tigela junte as farinhas (aveia e arroz), o fermento e o sal (1) ;
  • Devagar vá juntando a água quente até envolver bem;
  • Misture os dois ovos, o sumo de laranja, as raspas de laranjas, o azeite, e a pasta de tâmaras e mexa bem (2);
  • De seguida, envolva o preparado anterior (2) com a primeira mistura (1) e misture bem até ficar tudo homogéneo;
  • Coloque os frutos secos (amêndoas, cajus e avelãs) partidos grosseiramente no interior da massa;
  • Molde uma argola com a massa e coloque num tabuleiro.
  • Por cima, coloque amêndoas e arandos e pincele tudo com um ovo batido
  • Leve ao forno a 180ºC durante 25 a 30 minutos.

 

Este slideshow necessita de JavaScript.

Põe-te na linha! Alimenta a tua saúde!

, ,

BATIDO DE ABACATE E MAÇÃ ASSADA

Bom dia, bom dia 😘
A melhor forma de começar um dia de trabalho, é com um pequeno-almoço que nos encha o coração e a barriga, não concordam?! 🙉 Pelo menos para mim, é um dos hábitos que fui criando ao longo os anos e que agora não prescindo! Hoje apeteceu-nos um batido de abacate e fruta, com topping de manteiga de amendoim, framboesas, pepitas de cacau cru e nozes 😋 A fruta que utilizei foi maçã assada, que já tinha pronta e deu um toque bem docinho à minha manhã! Com este frio que tem estado, o que mais gostam pela manhã?! Eu sou sincera, tudo me cai bem 😅 E para quem ainda não sabe, dia 13 de janeiro vai haver um workshop com o tema ‘Guia para uma alimentação saudável’, onde vamos falar sobre os passos essenciais para hábitos alimentares saudáveis e fazer várias receitas! Quem quer começar a ter uma alimentação mais saudável neste ano de 2019 já sabe, fico à vossa espera!
Ingredientes:
  • Abacate (1)
  • Iogurte natural (3 collheres de sopa)
  • Maçã assada (1)
  • Água q.b
Modo de preparação:
  • Triturar tudo no liquidificador até obter uma mistura homogénea.
  • Servir com framboesas, manteiga de amendoim da marca prozis, nozes e pepitas de cacau cru.
Põe-te na linha! Alimenta a tua saúde! #poetenalinha
, , , ,

BOLO DE AMENDOIM NA TIGELA

Para quem gosta de variar a manhã, este pequeno-almoço demora 5 minutos a ficar pronto e não dá trabalho nenhum 👇

Ingredientes:

  • 2 colheres de farinha de aveia instantânea @prozisportugal
  • 1 colher de chá de côco ralado
  • 1 ovo
  • 50ml de bebida vegetal e misturei tudo

Modo de preparação e confeção:

  • Misturar tudo até ficar uma mistura homogénea;
  • Por cima, colocar um pouco de manteiga de amendoim 🥜
  • Levar ao microondas 3 minutos e voilá 👌

O ano das mudanças para sermos mais saudáveis! No dia 13 de janeiro vai haver um workshop com o tema ´Guia para uma alimentação saudável´e estou à vossa espera! Podem ver todas as informações aqui e inscrever-se através de mariagama@poetenalinha.pt.

Põe-te na linha! Alimenta a tua saúde!
, , ,

BROWNIE DE CHOCOLATE E NOZES

BROWNIE DE CHOCOLATE E NOZES, que ficou de comer e chorar por mais 😋 Quem quer um quadradinho? ✌️✌️Sobremesas de natal, são sobremesas de natal e o objetivo não é que as deixem de comer… Eu própria gosto muito de doces, e no natal vai ser um dia especial em que vou optar pelo que mais gosto. Se quiserem ter uma sobremesa alternativa, deixo-vos aqui esta receita 👇 Senão, guardem já e fazem noutra altura quando tiverem um jantar ou quiserem algo mais especial 🤩

Ingredientes:

  • 6 colheres de sopa de aveia instantânea com sabor a brownie de chocolate prozisportugal (com o cupão poetenalinha têm 10% de desconto)
  • 2 bananas esmagadss
  • 100 ml de bebida vegetal
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de azeite
  • Nozes q.b

Modo de preparação e confeção:

  • Juntar todos os ingredientes até ficar uma mistura homogénea, bem envolvida.
  • Juntar as nozes grosseiramente e juntar à mistura anterior.
  • Leve ao forno pré-aquecido cerca de 25 minutos a 180º.

Este slideshow necessita de JavaScript.

Põe-te na linha! Alimenta a tua saúde! #poetenalinha

, ,

BOLACHAS DE CANELA E ERVA DOCE

BOLACHAS DE CANELA E ERVA DOCE, para vos adoçar o dia 🤩 Receita em baixo, para experimentarem 👇

Ingredientes:

  • 60g de farinha de quinoa
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de sobremesa de azeite
  • 1 colher de chá de fermento
  • 1 colher de sobremesa de erva doce
  • 1 colher de sobremesa de canela

Modo de preparação e confeção:

  • Colocar numa tigela a farinha, o fermento, a erva doce e a canela.
  • Bater o ovo juntamente com a colher de mel e juntar ao preparado anterior, mexendo até ficar envolvido.
  • Por fim, juntar o azeite e mexer.
  • Numa bancada polvilhada com farinha, coloque o preparado, estique a massa e faça bolachinhas (eu fiz bolinhas, e espalmei para ser mais simples 😅😅).

Espero que gostem! Depois é só empratarem a gosto 🙂

 

Põe-te na linha! Alimenta a tua saúde!