Muitas vezes existe um certo receio de alimentos fornecedores de hidratos de carbono, como o arroz, batata, massa, pão…, e muitas vezes, quanto às bolachas nem tanto.
As bolachas são um alimento processado rico em hidratos de carbono e muitas vezes em açúcares por isso é muito importante olharmos atentamente para o rótulo quando queremos escolher umas. Isto porque de facto, são uma opção muito prática e portátil, mas também muito viciante por vezes, pelos seus atributos como crocância e sabor apelativo. Atualmente, existe uma vasta gama de bolachas e cada vez mais opções novas no mercado que torna difícil a escolha.
Veja, na imagem seguinte, exemplos de bolachas mais interessantes do ponto de vista nutricional:
Quer fazer as vossas próprias bolachas? Veja aqui algumas receitas e diga nos comentários se tem hábito de fazer bolachas caseiras.
